广州皇上皇集团股份有限公司肉食制品厂2026年度

胶原蛋白肠衣项目公开征集供应商公告

广州皇上皇集团股份有限公司肉食制品厂（以下简称“采购人”）就以下采购项目进行公开征集供应商，欢迎符合资格条件的供应商报名。

一、项目简介

（一）项目名称：广州皇上皇集团股份有限公司肉食制品厂2026年度胶原蛋白肠衣项目公开征集供应商公告

（二）项目概况：本项目为胶原蛋白肠衣采购，根据采购人要求提供符合要求的胶原蛋白肠衣。

（三）项目类别：货物类

（四） 采购项目内容： 胶原蛋白肠衣（套缩衣），要求如下：









要素





产品标准









形状





应呈无缝管状，无破孔、无粘连，无断裂









色泽





色泽均匀，呈灰白色至浅棕色，无其它色斑，无霉变，无外来杂质









气味





具有胶原蛋白的特有气味，无异味









肠衣规格





正负偏差不得超过±4%









肠衣厚度





厚薄均匀，厚度0.04-0.06mm









肠衣口径的宽度





13口径：宽度19.5-21mm









17口径：宽度26.0-27.5mm









19口径：宽度29.0-30.5mm









20口径：宽度30.5-32.0mm









22口径：宽度34.0-35.5mm









23口径：宽度35.5-37mm









24口径：宽度37.0-38.5mm









26口径：宽度40.0-41.5mm









28口径：宽度43.0-44.5mm









32口径：宽度49-50.5mm









灌肠中状态





抗断力好，在灌制过程中不断裂、不爆衣









灌肠后状态





透气性、透水性、耐热性与耐寒性良好，在烟熏、干燥加工工序中，灌制后肠衣能保持完整性，不发生爆裂，与肉馅紧密贴合









成品形态和口感





灌制后的成品直接或经蒸、煮、煎等方式进行烹调后，能保持完整形状，质地、口感爽脆，不硬、不黏结









符合使用要求





能满足采购人干燥工艺及高速灌肠机的配套使用要求









保质期





产品保质期不短于二年









 

（五）样板提交要求：











序号





物料口径





样板需求数量





要求





备注









1





胶原蛋白肠衣13口径





1盒





风干套缩衣





风干套缩衣用于腊肠，烟熏蒸煮类用于西式肠，请在样板标签上标注清楚。









2





胶原蛋白肠衣17口径





1盒





烟熏蒸煮类









3





胶原蛋白肠衣19口径





1盒





烟熏蒸煮类









4





胶原蛋白肠衣20口径





1盒





烟熏蒸煮类









5





胶原蛋白肠衣22口径





1盒





风干套缩衣









6





胶原蛋白肠衣23口径





1盒





风干套缩衣









7





胶原蛋白肠衣24口径





1盒





风干套缩衣









8





胶原蛋白肠衣26口径





1盒





风干套缩衣









9





胶原蛋白肠衣28口径





1盒





风干套缩衣









10





胶原蛋白肠衣32口径





1盒





风干套缩衣









1、样板通过初步测试不代表供应商的样板已经完全符合采购单位的需求，如有必要，供应商必须按采购人的要求调整到符合实际生产运营的需要。

2、采购人对样品进行测试，测试结果将作为评审依据，供应商必须承认采购人对样品测试结果。











 

二、供应商资格要求

(一)具有独立法人资格，按国家法律经营；

(二)未被列入政府、行业协会、越秀集团或公司黑名单；

（三）近三年内在经营活动中没有重大违法记录；

(四)本项目不接受联合体投标，不允许分包、转包；

（五）具备生产或销售胶原蛋白肠衣的资质。

 

备注:本项目在越秀农牧招采平台（

三、报名方式和文件获取

（一）本项目只接受网上登记，凡有意参加者填写并盖章（附件1《参与报名函》），请发送邮件至@参与报名。 

（二）本项目征集响应文件即（附件1《参与报名函》）和（附件2《广州皇上皇集团股份有限公司肉食制品厂2026年度胶原蛋白肠衣公开征集供应商文件格式》），在广州国企阳光采购信息发布平台网站（

四、响应文件递交截止时间及递交地址：

（一）响应文件即（附件1《参与报名函》）和（附件2《广州皇上皇集团股份有限公司肉食制品厂2026年度胶原蛋白肠衣公开征集供应商文件格式》）采用线上形式递交，请发至@；样品递交地址为广州市黄埔区香荔路198号1号楼4楼采购部。递交截止时间为2026年3月23日，截止时间前未收到样板一律视为放弃报名。

五、采购人地址和联系方式：

采购人名称：广州皇上皇集团股份有限公司肉食制品厂

采购人地址：广州市黄埔区香荔路198号1号楼4楼采购部

联系人：黄小姐     

联系电话：13926081619 

监督部门:广州越秀农牧食品科技有限公司纪委办公室;

廉洁监督邮箱:@;

廉洁举报电话:020-89910543

地址:广东省广州市天河区广州大道中628号广州国际贸易大厦9楼相关附件附件1：参与报名函.docx附件2：广州皇上皇集团股份有限公司肉食制品厂2026年度胶原蛋白厂肠衣公开征集供应商文件格式.docx